|
Medkulturni vodnik
Spletni poslovni priročnik za srečanja s tujimi ljudmi in navadami
|
|
|
Dežela, kjer zahaja sonce
DOBRO JE VEDETI
POSLOVNI BONTON DOBRO JE VEDETIUradno ime države je Kraljestvo Maroko in s pomočjo predsednika vlade tej monarhiji vlada kralj. Zaradi takšne državne ureditve naj bi bila država izredno varna, saj naj bi kralj Mohamed VI. kraljevini zagotavljal zaščito in varnost. Maroko je ena od držav Magreba v severni Afriki, ki jo od Evrope loči le Gibraltarski preliv, torej nekaj več kot deset kilometrov. V bistvu pa ni ločnica med Evropo in Afriko, temveč je preliv most med tema dvema kontinentoma in tudi med dvema zelo različnima kulturama. Glavno mesto Maroka je Rabat, uradni jezik arabščina, uradna religija islam, uradna valuta pa maroški dirham.
Sončni zahod torej ni kičast, so pa ljudje, ki živijo v Maroku, zelo raznoliki. To je posledica burne zgodovine te države, ki je bila nekaj časa tudi evropska kolonija. Tukaj živijo Berberi, ki so prvotni prebivalci tega področja, potem Arabci, Judi, temnopolti Afričani, nekaj pa je tudi Evropejcev, predvsem Francozov, kar je posledica kolonialnih časov. Šele leta 1956 se je Maroko namreč osamosvojil izpod kolonialne oblasti Francije. Tam pa živi tudi kar nekaj Špancev.
Arabščina je uradni jezik Maroka in govori jo približno tri četrtine populacije. Še vedno pa se seveda govorijo različni berberski dialekti, vendar pa predvsem na podeželju. V mestih je med izobraženci v rabi tudi francoščina kot drugi jezik v državi, med številnimi prebivalci v severnih mestih pa je v rabi tudi španščina. Berberski jeziki, ki so bili nekoč dominantni na območju Maroka, so izgubili svojo pomembnost, glavni jezik pa je postala arabščina.
Metin čaj - simbol Maroka Da slovenski poslovneži ne rabijo skrbeti, ali jim bo maroška kuhinja všeč ali ne, pričajo mnogi popotniki, ki jim je okus maroške hrane zelo všeč. Maroška kuhinja je bila dolgo časa znana kot najbolj raznolika, saj je posledica številnih interakcij Maroka z zunanjim svetom. Tako je kuhinja zmes berberske, mavrske, mediteranske in tudi afriške kuhinje. Zelo intenzivno uporabljajo začimbe, in sicer so najbolj pogoste cimet, kumina, ingver, poper, paprika, sezamova semena, janež, peteršilj in žafran. V Maroku zelo intenzivno uporabljajo začimbe, in sicer so najbolj pogoste cimet, kumina, ingver, poper, paprika, sezamova semena, janež, peteršilj in žafran.Tipične maroške jedi so maroška juha, ribje jedi, kuskus in tajine. Kuskus je glavna jed, ki jo poznajo vsi Maročani in je zelo stara, njene korenine so po vsej verjetnosti berberske. Sestoji iz zrn, ki so narejena iz pšeničnega zdroba; postreže se jih z zelenjavo in koščki mesa, najpogosteje jagnjetine, pa tudi perutnine in govedine, lahko pa se postreže tudi z ribo, vse to z dodatkom sladko-kisle omake. Tajine pa je jed, kjer se obenem kuha na primer piščanec in limona ali mesni cmočki in paradižnik ali pa jagnje, rozine in mandeljni. Pri jedi Maročani uporabljajo prste in tudi kruh kot pripomoček. Kruh namreč jedo zraven vsakega obroka.
Od keramike do preprog
Maroko nedvomno postaja država, za katero se veča zanimanje tudi s poslovnega vidika. Ena od slovenskih popotnic, ki je Maroko že večkrat obiskala, vidi poslovno možnost predvsem v uvozu njihovih obrtnih izdelkov. Posebej izpostavlja lončarske izdelke, ki se ji zdijo res nekaj posebnega, pravi pa tudi, da so njihove preproge in oblačila, ki so vsa narejena z veliko mero natančnosti in potrpežljivosti, čudovit splet vzorcev in barv. Preproge lahko imajo preproste vzorce, zelo zapletenih pa ponavadi nikoli, večinoma pa so še vse barvane z naravnimi barvili. Poudari pa, da je pri poslovanju z maroškimi poslovneži za uspeh seveda potrebno poznavanje islamske kulture. POSLOVNI BONTON
Namesto rokovanja poljub
Poslovna vizitka se izmenja na začetku pogajanj, ponavadi kar na prvem srečanju. Izroči se jo s čisto desno roko in prav tako se jo z desnico sprejme. Poslovne vizitke morajo biti dvojezične. Glede na prisotnost francoskega jezika v Maroku mora na eni strani biti arabščina, na drugi pa francoščina. Predstavitev poteka po hierarhiji in osebo na višjem položaju se predstavi tisti na nižjem.
Koran zahteva pravičnost pri poslu Maroški poslovneži zelo cenijo naše spoštovanje islama. Tudi oni namreč spoštujejo druge vere. Koran jim prepoveduje, da bi trgovali z blagom, ki je zanje prepovedano. Gre za trgovanje z alkoholom, svinjino, školjkami, ptičjim mesom, za trgovanje s kipi in križi. Pravi musliman z vami nikoli ne bo želel skleniti posla, ki bo vključeval kaj od tega, kar je zanj prepovedano. Izogibati so moramo darovanju kakršnih koli alkoholnih pijač, saj njihova vera uči prepoved pitja alkohola, prav tako niso primerni parfumi, ki vsebujejo alkohol.Če pa bodo izdelki, ki jih vi ponujate, prispevali k povečevanju tradicionalnih vrednot, pa bodo skoraj zagotovo sprejeti. Zato je zelo pomembno tudi, da mi sami pazimo, kaj podarjamo svojim poslovnim partnerjem iz Maroka. Z napačnim darilom lahko namreč hitro izgubimo njegovo zaupanje. Sicer daril ne pričakujejo, lahko pa ustvarijo prijetne trenutke. Tako se moramo izogibati darovanju kakršnih koli alkoholnih pijač, saj njihova vera uči prepoved pitja alkohola, prav tako niso primerni parfumi, ki vsebujejo alkohol, zaželeni pa tudi niso kipi ter vse, kar bi spominjalo na golo žensko, psa ali svinjino. Zelo primerna darila pa so na primer domači oziroma rokodelski izdelki, ki jih lahko v veliki meri pričakujemo tudi od njih, saj se Maroko lahko pohvali s tradicionalnimi lončarskimi izdelki in preprogami, ki jih tudi izvažajo.
Vzemite si čas in pridite s praznim želodcem Maročani so zelo gostoljubni in med sklepanjem posla se lahko zgodi, da vas povabijo na večerjo. Takrat vas bodo vedno pogostili, bogato pogostitev pa pričakujejo tudi od vas. Želeli bodo, da veliko in obilno jeste, zelo težko pa boste tudi zavrnili ponujeno hrano, saj so zelo vztrajni. Seveda pa pri prehranjevanju obstajajo določena pravila. Nikoli ne smete jesti z levo roko, saj je hrana sveta. Je se namreč s prsti desne roke, kot pomoč pa se lahko uporablja kruh. Nikoli ne smete jesti z levo roko, saj je hrana sveta. Je se namreč s prsti desne roke, kot pomoč pa se lahko uporablja kruh.Morate pa biti tudi previdni glede alkohola in svinjine, saj jih Koran prepoveduje, prav tako pa prepoveduje ptičje meso in školjke. Dober vtis boste naredili, če se boste tudi sami vzdržali teh jedi. Dobro je, da ste vzdržni tudi kar se tiče uživanja kofeina in kajenja, saj ju Koran ne odobrava, čeprav ju tudi izrecno ne prepoveduje. Pri sedenju - na poslovnih kosilih pa tudi na ostalih srečanjih - je zelo značilno, da je fizična razdalja majhna. Maročani se namreč zelo radi dotikajo ljudi, potrebno se pa je zavedati, da to variira od posameznika do posameznika.
Konzervativne ženske in preprosti moški Primerna moška obleka je navadna poslovna, torej obleka in kravata. Islam pa prepoveduje nošenje nakita moškim. Kakšen koli nakit tako ni priporočljiv, dodatki, kot so ura, pisalo, pa morajo biti visoke kakovosti, saj znajo nekateri maroški poslovneži svojega partnerja ocenjevati tudi po opravi. Nikar si torej ne privoščite masivnih prstanov, verižic in zapestnic, saj vas vaš maroški partner ne bo jemal resno. Lahko se pa tudi zgodi, da vas bo kar napodil iz svoje pisarne, saj gre za kršenje pravil, ki jih zapoveduje Koran.
ANEKDOTAOrganizatorka turističnih potovanj v Maroko v eni izmed ljubljanskih turističnih agencij, ki med drugim tudi sama vodi turiste po tej državi, se je prvič sestala s predstavnikom lokalne turistične agencije. Pogovorila naj bi se o ponudbi, ki bi jo ona ponudila slovenskim povpraševalcem. Tokrat ni prvič sodelovala s kakšnim Maročanom, imela je namreč že stike z njihovimi lokalnimi turističnimi vodiči in je vsaj približno poznala navade in običaje ob prvem snidenju. Tokrat pa je bilo drugače. »Zelo me je šokiral. Takšne odprtosti, prijaznosti in veselja nad tem, da sem tam, nisem doživela nikoli več.« Ta predstavnik naj bi s širokim nasmehom in razširjenimi rokami pristopil do nje, jo objel in poljubil na obe lici. »To me je seveda zmedlo. Jaz sem ženska. Z ženskami tam tako ne ravnajo. Ob ženskah so zadržani.« Ko je videl, da se je zmedla, je odstopil za korak, ji hitro stisnil roko in se začel opravičevati. Najbrž je mislil, da je preveč posegel v njen prostor. Temu dogodku sta se nasmejala še večkrat in to je bil uvod v njuno prijateljstvo. Fotografije: Darko Sagmeister. |
Vstop do članskih strani
|
MAROKO